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カレーのカリスマ

城北埼玉中の説明会で百円カレーというのを出しています。説明会が日曜とかで、食堂が休みという事もあるんだろうけど、本当は調理師さんを演壇に立たせるくらいがちょうど良くて、毎日食堂で店屋物の食事なんか出してちゃダメだと思っていたんです。OBに横濱カレーミュージアム(現在は閉鎖)を立ち上げ、現在はカレー総合研究所というのをやっている井上岳久さんという方がいらっしゃるのだそうです。

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